Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt

Amtsleiterin Frau Dr. Andrea Krüger Tel.: 03443 / 372-301

eMail: veterinaeramt@blk.de

Besucheranschrift: Am Stadtpark 6, 06667 Weißenfels

Postanschrift: Schönburger Str. 41, 06618 Naumburg


Ausgewählte Leistungen
  • Überwachung des Verkehrs mit Tierarzneimitteln im Einzelhandel, außerhalb von Apotheken und bei Personen, die diese bei Tieren anwenden
  • Verhütung und Bekämpfung von Tierseuchen
  • Überwachung des Viehhandels, Tierschutz
  • Überwachung des Futtermittelhandels
  • Überwachung der Erzeugung und Gewinnung von Lebensmitteln
  • Schlachttier- und Fleischuntersuchung bei Hausschlachtungen und in gewerblichen Schlachtstätten
  • Tierkörper-, Konfiskate- und Schlachtabfallbeseitigung
  • Lebensmittelüberwachung
  • Hygieneüberwachung von Betriebe, Gaststätten Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung und des Handels
  • Hygieneüberwachung des Personals
  • Geflügelfleischhygiene und -untersuchung
  • Überwachung des innergemeinschaftlichen und grenzüberschreitenden Viehverkehrs
  • Überwachung von Viehtransporten und des grenzüberschreitenden Verkehrs von Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen und kosmetischen Artikeln
  • Tierseuchenentschädigung, Tierseuchenbeihilfen
  • Überwachung der Herstellung und des Verkehrs mit Wein und Erzeugnissen aus Wein, Fruchtsäften, Mineralwasser u. a.
  • Überwachung der Milcherzeuger
  • Überwachung der Direktvermarkter von Lebensmitteln
  • Überwachung der Vermarktungsnormen allen Stufen der Vermarktung
    • für frisches Obst und Gemüse,
    • für Eier,
    • für Geflügelfleisch und
    • für Rinder-/Schweine-/Schafschlachtkörper
    • Exportkontrollen auf der Erzeugerstufe für frisches Obst und Gemüse, welches für die Ausfuhr in Drittländer bestimmt ist

Wissenswertes zum Themenbereich

Formulare/ Merkblätter
Beschreibung (Dateigröße)
  1. Informationsblatt für Jäger zur Registrierung als Lebensmittelunternehmer (barrierefrei) Informationsblatt für Jäger zur Registrierung als Lebensmittelunternehmer (barrierefrei) ( 24.28 kB)
  2. Merkblatt BSE- bzw. TSE-Untersuchung bei Rindern, Schafen und Ziegen (barrierefrei) Merkblatt BSE- bzw. TSE-Untersuchung bei Rindern, Schafen und Ziegen (barrierefrei) ( 15.57 kB)
  3. TVT-Merkblatt zum Einsatz von Pferden bei Festumzügen (barrierefrei) TVT-Merkblatt zum Einsatz von Pferden bei Festumzügen (barrierefrei) ( 432.86 kB)
  4. Richtlinie über Biosicherheitsmaßnahmen in Rinderhaltungen (barrierefrei) Richtlinie über Biosicherheitsmaßnahmen in Rinderhaltungen (barrierefrei) ( 285.70 kB)
  5. Checkliste zu Biosicherheitsmaßnahmen in Rinderhaltungen (barrierefrei) Checkliste zu Biosicherheitsmaßnahmen in Rinderhaltungen (barrierefrei) ( 58.29 kB)
  6. Formular Formular "Standarderklärung Schlachtung von Nutztieren in Schlachthöfen" (barrierefrei) ( 145.98 kB)
  7. Formular Untersuchungen des Schwarzwildes (barrierefrei) Formular Untersuchungen des Schwarzwildes (barrierefrei) ( 30.12 kB)
  8. Warnhinweise zu Tollwut bei Fledermäusen (barrierefrei) Warnhinweise zu Tollwut bei Fledermäusen (barrierefrei) ( 112.37 kB)
  9. Meldung nach Artikel 6 der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene (barrierefrei) Meldung nach Artikel 6 der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene (barrierefrei) ( 21.36 kB)
  10. Leitlinie zur Bekämpfung der
Amerikanischen Faulbrut (barrierefrei) Leitlinie zur Bekämpfung der Amerikanischen Faulbrut (barrierefrei) ( 621.60 kB)
  11. Antrag auf amtliche Untersuchung zur Amerikanischen Faulbrut (barrierefrei) Antrag auf amtliche Untersuchung zur Amerikanischen Faulbrut (barrierefrei) ( 136.61 kB)
  12. Antrag auf freiwillige Untersuchung zur Amerikanischen Faulbrut (barrierefrei) Antrag auf freiwillige Untersuchung zur Amerikanischen Faulbrut (barrierefrei) ( 136.62 kB)
  13. Merkblatt für Rinderhalter (barreierfrei) Merkblatt für Rinderhalter (barreierfrei) ( 34.48 kB)
  14. Merkblatt Hausschlachtung Equiden 2015 (barrierfrei) Merkblatt Hausschlachtung Equiden 2015 (barrierfrei) ( 187.87 kB)
  15. Antrag zur Registrierung als Futtermittelunternehmen (barrierefrei) Antrag zur Registrierung als Futtermittelunternehmen (barrierefrei) ( 117.21 kB)
  16. afrikanische Schweinepest (nicht barrierefrei) afrikanische Schweinepest (nicht barrierefrei) ( 38.99 kB)
  17. Amtliche Futtermittelüberwachung / Unterstützung von landwirtschaftlichen Unternehmen für Dioxinnachbeprobungen (nicht barrierefrei) Amtliche Futtermittelüberwachung / Unterstützung von landwirtschaftlichen Unternehmen für Dioxinnachbeprobungen (nicht barrierefrei) ( 752.18 kB)

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